10,56€ Inclou IVA
Cava elaborat sense sulfits afegits, a partir de raïms Xarel.lo i macabeu, de les vinyes més planeres que envolten la masia; terres gravenques, arenoses i fresques que ens donen una acidesa especial per obtenir un cava molt equilibrat.
Productor: Celler Eudald Massana Noya
Varietat: Xarel·lo (60%) Macabeu (40%)
Terrer: vinyes pròpies d’agricultura ecològica situades a Subirats
Criança: envelliment a la cava de 18 a 20 mesos
D.o.: Cava
En estoc
Pes | 1.5 kg |
---|---|
Productor | Eudald Massana Noya |
Origen | Penedès |
Raïm | Macabeu, Xarel.lo |
Contigut d'Alcohol | 11,5% |
Elaboració | Mètode tradicional. Segona fermentació en ampolla. |
Nota de tast | De bombolla elegant i fina, amb aromes florals. En boca s’hi troba una acidesa equilibrada, amb gustos de fruita blanca i notes de pa acabat de torrar. |
Maridatge | Plats de peix i marisc, fideuas, alta cuina asiàtica, carns blanques i postres de xocolata. |
Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.