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Siurana Roig

12,60 Incluye IVA

Vino rosado puro envejecido en barrica.

Hay existencias

Categoría:
Información Adicional
Peso 1.3 kg
Productor

Gritelles

Origen

Montsant

Uvas

Garnacha Gris

Contenido de alcohol

13,5%

Añada

2019

Elaboración

La finca La Plana está situada en el antiguo camino real de Reus a Prades y Lleida, en el valle de Cornudella de Montsant, entre las sierras del Montsant y Les Gritelles. Cosechado manualmente a principios de octubre. Vinificación con fermentación espontánea con levaduras autóctonas de 20 días a temperatura controlada. Crianza con las pieles de la uva en tina inox durante 6 meses y de 10 en barricas de 225 litros con sus lías.

Notas de cata

Color rosado brillante. Aromas cambiantes en copa, las notas de fruta roja van enriqueciéndose con el paso de los días y van apareciendo aromas de frutas más maduras. Recuerdos de frutas rojas y perfumes de tomillo y sutiles notas minerales. En boca, tiene un ataque untuoso y ancho. El paso en boca deja el rastro de la potencia de la garnacha, pero con un final fresco y delicado que invita a continuar degustando. Vino que expresa las características de la garnacha tinta y contiene los perfumes frescos de un vino blanco elaborado con sus lías. Vino rosado en el más estado puro que transmite la variabilidad del color de la garnacha roja.

Maridaje

Ensaladas, pastas, pescados a la plancha y carnes.

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