12,60€ Incluye IVA
Vino rosado puro envejecido en barrica.
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Peso | 1.3 kg |
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Productor | Gritelles |
Origen | Montsant |
Uvas | Garnacha Gris |
Contenido de alcohol | 13,5% |
Añada | 2019 |
Elaboración | La finca La Plana está situada en el antiguo camino real de Reus a Prades y Lleida, en el valle de Cornudella de Montsant, entre las sierras del Montsant y Les Gritelles. Cosechado manualmente a principios de octubre. Vinificación con fermentación espontánea con levaduras autóctonas de 20 días a temperatura controlada. Crianza con las pieles de la uva en tina inox durante 6 meses y de 10 en barricas de 225 litros con sus lías. |
Notas de cata | Color rosado brillante. Aromas cambiantes en copa, las notas de fruta roja van enriqueciéndose con el paso de los días y van apareciendo aromas de frutas más maduras. Recuerdos de frutas rojas y perfumes de tomillo y sutiles notas minerales. En boca, tiene un ataque untuoso y ancho. El paso en boca deja el rastro de la potencia de la garnacha, pero con un final fresco y delicado que invita a continuar degustando. Vino que expresa las características de la garnacha tinta y contiene los perfumes frescos de un vino blanco elaborado con sus lías. Vino rosado en el más estado puro que transmite la variabilidad del color de la garnacha roja. |
Maridaje | Ensaladas, pastas, pescados a la plancha y carnes. |
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